Tenemos el honor de ocupar un espacio en la sede de la Alianza Francesa de San Juan, una de las más antiguas del país, fundada en 1896, aunque reconocida por el gobierno local en 1903. Por su parte, su actual sede desde 1957, es un edificio declarado como "Bien cultural arquitectónico" y "Monumento Histórico, Cultural y Artístico", siendo uno de los pocos en sobrevivir los dos grandes terremotos que sufrió la Provincia.
Buscamos con nuestra cocina recrear un pedacito de Paris en San Juan, aunque siempre priorizando y poniendo en valor productor y productores locales. Nuestra carta de vinos, por ejemplo, se caracteriza por tener solo marcas sanjuaninas incorporando incluso gran cantidad de pequeños y medianos productores.
Desde el momento en el que ingresan a este lugarcito apartado del ruidoso exterior, con una cálida iluminación natural, y una arquitectura casi inexistente en la Provincia, se darán cuenta de que la experiencia será sumamente agradable.
MásLa Madeleine Bistrot Cocina Francesa busca deleitar paladares con platos cuidadosamente diseñados para combinar sabores de la mejor manera, utilizando ingredientes de la mejor calidad. Nuestra carta es estacional, de sabor y frescura superiores.
Más“Llevar la experiencia La Madeleine a tu evento social o empresarial” es nuestra suerte de slogan para aquellos fanáticos de nuestro concepto, que quieren que estemos presentes en algunos de los momentos más importantes de sus vidas.
MásHace 4 años que estamos desempeñándonos en el rubro de la Pastelería. Nuestros clientes nos eligen por la calidad de nuestros productos, la cual logramos cuidando celosamente el proceso productivo, y utilizando materia prima de la mejor calidad.
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